1月16日消息，近日，山姆在APP首页公布了春节运费说明，“春节期间，山姆将不打烊，继续为您提供全渠道优质服务。由于春节运力紧张，为保障线日期间，在现有运费基础上，我们将每订单加收3元春节运费，用于补贴春节期间坚守岗位的配送员。衷心感谢您的理解和支持。”

  近日消息，海淀食堂超市发清河店将于1月18日正式营业，这是超市发在海淀区的第四家食堂。‌此前，超市发已开业的海淀食堂玉泉路店、华光商厦店、美欣店均获好评。

  为响应政府号召，解决社区百姓尤其是高龄、独居老年人的做饭难、吃饭难问题，超市发依托自身优势，创新实践“超市购物+海淀食堂+便民服务”模式，旨在为海淀百姓提供放心的一日三餐。

  在试营业期间，清河店已得到周边社区、部队大院、院校顾客的大力赞许。同时，该店还依据市场调研对商品结构进行了调整，强化了自制熟食项目，并新增了自动收银等服务项目‌。

  1月10日，永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店在上海金山区的金山万达广场开业，一些原来很少逛超市的00后也来了。记者实探永辉超市金山万达店，这家2015年开业的超市已经改头换面。走进永辉超市金山万达店，最直观的感受就是空间变大了。

  永辉超市上海南区区域营运总监罗昌和记者说，门店在调改期间去掉了通道中间的临时货架，让空间变得没那么拥挤。“店内原有的13358种商品，下架了9418个单品，随后新增商品6753种，新增商品比例超过63%，调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%，进口商品占比达20%。”（界面新闻）

  近日，润兴万家连锁超市发布了关于2025年春节期间的营业时间调整通知，1月28日（除夕）当天，各门店的营业时间将调整为8:00至16:00，以便员工们能够尽早回家与家人共度佳节。1月29日（初一），所有门店将全员放假一天；1月30日（初二）和1月31日（初三），各门店将恢复部分营业，营业时间为9:00至20:00（部分门店如大理弥渡店在初二、初三的营业时间为8:00至20:00，但除夕当天为8:00至16:00）；2月1日（初四），所有门店将回到正常状态营业时间，继续为广大顾客提供优质的服务和商品。（公司发布）

  近日，北国超市北辰店宣布即将开业。该店位于长安区胜利北大街与石纺路交口的北辰广场负一层，这是北国超市为更好地服务社区消费者而精心孵化的“小而全，小而精”的社区超市，旨在通过“新鲜、民生、便利、即食”及高效便捷的服务，成为社区居民的生活管家。

  作为立足社区的超市，北国超市北辰店致力于打造一刻钟便利服务圈。超市聚焦日常生活所需，提供低价且品质优良的商品，让社区居民在享受便捷购物的同时，也能畅享实惠。无论是新鲜果蔬、民生用品，还是即食食品，超市都一应俱全，满足社区居民的多样化需求。

  为了庆祝深圳会员店开业一周年，开市客（Costco）宣布推出一系列服务升级与会员优惠活动。自1月9日起，深圳会员店真正开始启动全新的同城配送服务，覆盖深圳市的主要商业和居民区，包括福田区、罗湖区、南山区、宝安区，以及卖场所在的龙华区等核心区域。此外，开市客为现有会员推出特别续费优惠，1月9日起，深圳会员店会员前往门店续费可享100元减免优惠，实际支付199元就可以获得一年会籍。（公司发布）

  1月15日消息，永辉超市天津首家“学习胖东来”自主调改店“天津空港经济区SM广场店”1月10日开业。截至1月14日，该门店开业五日累计销售额达1236万元，创下全国调改门店业绩新高。

  据悉，调改后的永辉超市深度学习胖东来的经营理念，从商品、服务、环境等方面向品质零售转型，员工月薪从4000元提升至5000元以上。接下来，永辉超市将积极地推进全国调改工作，预计春节前，永辉超市全国调改门店数量将超过40家。

  1月15日，日本全家便利店(FamilyMart)公布的2024财年3-11月期合并财报显示，营业收入同比下降1%，为3822亿日元(约合人民币183.5亿元)。但净利润同比增长62%，达到800亿日元(约合人民币38.4亿元)。

  虽然由于2024年2月期转让子公司导致相应销售额减少，但利润率较高的自有品牌食品销售增长保证了利润的提升。饭团和甜点等自有品牌(PB)商品销售表现强劲，便利店业务稳健发展。中国业务重组带来的特别利润也对业绩增长产生贡献。

  截至2024年11月底，全家海外门店数增加555家，达到8274家。全家与在中国业务中合作的台湾食品巨头顶新国际集团就调整合资业务达成一致，正在加快中国市场的开店步伐。（联商网）

  ‌1月15日，金鹰国际商贸集团与苏州轨道交通集团签署战略合作协议，旨在扩大7-ELEVEn便利连锁在苏州的布局‌。根据协议，双方将深化合作，引入“便利店+共享”、“便利店+生活”、“便利店+社区”等多重业态，并围绕轨道站点搭载便民服务项目，发展“一店多能”，融入“一刻钟便民生活圈”。（苏州新闻）

  1月16日，利福中国集团有限公司宣布短暂停牌。公告显示，应利福中国要求，公司股份已由二零二五年一月十六日上午九时正起于香港联合交易所有限公司短暂停止买卖，以待刊发载有本公司内幕消息公告，其属股价敏感性质及内容有关将公司私有化的建议。

  1月15日消息，黑神话官方衍生品“黑神话BLACKMYTH”在名创优品北京、上海、广州、杭州、成都五城门店首发，名创优品官宣成为黑神话官方衍生品全球线下独家发售渠道。此次首发活动，MINISO LAND北京壹号店作为联合主题店。截至目前，名创优品已进驻全球112个国家和地区，与超150个全球知名IP在全世界内开展了合作，全球IP产品营销售卖规模突破100亿。

  1月15日，燕京啤酒发布2024年度业绩预告。公司预计归属于上市公司股东的净利润为10亿元至11亿元，比上年同期增长55.11%-70.62%。（公司公告）

  1月15日，麦趣尔发布2024年年度业绩预告，预计2024年净亏损1.5亿元-2.2亿元，上年同期净亏损9709.85万元。

  报告期内，乳制品行业竞争加剧，导致公司乳制品营业收入下降。报告期受国内原料奶供需减少，导致的行情下行、市场行情报价逐渐下降，根据会计准则计提生物资产减值准备。公司优化牛群结构，加大对生物资产的淘汰比例，导致子公司畜牧养殖业务亏损增加。（公司公告）

  1月14日，古越龙山公告称，经初步测算，预计2024年度实现归属于母企业所有者的净利润1.95亿元到2.13亿元，与上年同期相比，将减少2.02亿元到1.84亿元，同比减少50.84%到46.3%。公司表示，业绩预减的根本原因是非经营性损益的影响。（公司公告）

  1月14日，天润乳业发布业绩预减公告。公告称，预计2024年度实现归属于母企业所有者的净利润3500万元到5000万元，与上年同期相比，将减少9202.83万元到1.07亿元，同比减少64.80%到75.36%。

  对于业绩减少的原因，该公司披露，一是加大对低产奶牛及公牛的处置力度增加亏损，二是根据会计准则计提存货跌价准备和生物资产减值准备，三是合并新农乳业增加亏损。（公司公告）

  1月15日消息，据印度经济时报，知情的人偷偷表示，百事公司已开始直接与印度Haldiram Snacks Food的创始人谈判，以收购这家印度包装食品制造商和零售商的少数股权。这些人士告诉该报，会谈仍处于探索阶段，可能不会促成正式交易。报道称，百事公司官员在最近几周直接与阿加瓦尔家族成员展开了谈判。该创始人家族期望的估值为8500亿印度卢比~9000亿印度卢比（约合98亿美元~104亿美元）。（界面）

  1月14日，瑞士巧克力公司瑞士莲宣布将在2025年再次提高价格，因为去年强劲的销售业绩表明涨价并未削弱消费者的胃口。该集团去年已将价格上调了“中等个位数”，以抵消可可成本的上涨。瑞士莲公司在一份声明中表示：“可可市场波动较大，到2024年底可可价格仍维持在历史高位。为了抵消高昂的可可成本，公司不得不调整定价，这将在2025年进一步体现。”（路透、法新社）

  1月14日，Yum! Brands宣布，现年49岁的Scott Mezvinsky晋升为肯德基首席执行官，向Yum! Brands首席执行官David Gibbs汇报，该任命自 2025年3月1日起生效。Mezvinsky在公司工作了20年，目前担任Taco Bell北美和国际总裁，他将接替将于2025年2月底卸任肯德基首席执行官Sabir Sami。Mezvinsky将负责推动肯德基品牌战略和业务的全球发展。（公司发布）

  1月15日，据企查查APP显示，黑龙江飞鹤乳业有限公司新增对外投资，新增投资企业为齐齐哈尔银鹤乳业有限公司，投资比例51%。齐齐哈尔银鹤乳业有限公司于今日成立，法定代表人为骆志刚，注册资本为1亿元。营业范围包括：乳制品生产、食品销售等。（企查查）

  1月15日，麦当劳中国携手上海美术电影制片厂推出“祝你今年金拱门”蛇年新春主题活动。活动自1月15日起持续至2月18日，活动期间，消费者可在麦当劳品尝九款新春限定美味，包括金拱门虾堡、金玉满堂椒麻麦乐鸡等，并有机会获得皮影风格包装及新春限定周边产品，如麦当劳奥特曼斜跨小包和迷你麻将。此外，麦当劳中国还将在广州、上海、南京等12座城市举办新春快闪活动。（公司发布）

  小红书电商近日发布“rise100电商年度榜单”显示，相较2023年，2024年小红书电商新入驻商家数增长8.1倍，年销破亿商家数增长3.3倍，单场破百万的店播直播间是去年3倍。转型买手新职业的人数较2023年增长8.1倍，买手直播间购买用户数增长3.4倍。（格隆汇）

  1月15日，尼尔森IQ发布了“中国零售渠道系列研究”之一：《2025中国零售渠道演变趋势》（以下简称“报告”）指出，随着人口结构，经济周期和技术发展的变化，中国线下零售渠道正加速向“小型化、生鲜化、折扣化”演进。

  报告指出，中国消费者开始转向目的性消费，消费诉求分层不仅促使产品价位分化，务实和悦己消费共存，47%的中国收房的人说过去1年只买实用品以避免浪费，68%收房的人说将花费更多在有助于放松或缓解压力的商品和服务；渠道方面，消费诉求分层还促使复杂多样的零售业态加速分化。

  2024年线下城市区域店铺数增长回暖，虽然城市大卖场门店持续收缩，但在小型超市、便利店的强劲增长拉动下，全国现代渠道门店总数增长，城市区域涨幅达8.7%。（尼尔森IQ）

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